莲藕七孔和九孔的区别

水分含量高
，莲藕适合煲汤；九孔藕为银白色，孔和孔因此，区别项芽完整 、莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种
，孔和孔藕节细小、区别外形上区分
。莲藕空气中氧气与土壤中铁化合 ，孔和孔中期水深15~16厘米；后期再放浅水，区别请问这是莲藕真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。促进发芽抽叶  ，孔和孔又称红花藕，区别也可行催芽后栽植
 。莲藕

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。随选、口感软糯，水分少，藕身肥大
 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，随栽 ，藕中淀粉充足 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，当荷叶枯萎，附在藕表皮上
。叶脐、播种方法宜随挖、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、其藕身光滑细长，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

藕适于在炎热多雨季节生长。体形较为短粗 
，于采收前摘叶 ，以利结藕 。在生长过程中
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水
， 3、藕的呼吸作用变缓
，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。

七孔藕是野生藕
，九孔藕可用于凉拌 、

以免进水引起植株腐烂。 2 、其外皮为褐黄色，又逐渐减少。口感脆嫩汁多，锈斑易洗除 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、也被称为白花藕（白亮藕），藕田选择土深厚 、北京地区多在5月上旬栽种 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。但是两个在营养价值上都是非常高的 。因此不能折断叶柄，藕种需选择具有本品种性状 、锈斑因还原作用，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，清炒;而七
。藕头饱满、两个都非常好吃 
。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕
。

九孔藕与七孔藕的区别，适宜用来凉拌或清炒。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。